飘天中文网重生之农门肥妻!
第541章闯祸精
已经过去三刻钟了。
之前和出来的面团,居然还是跟之前一样大。用手指往上面压一压,结结实实的,一点蓬松的痕迹都没有。
苏晚还忙着调馅料的事情,将鸣看着面团好长一段时间,心里面想着估计是发酵的时间不够,所以还需要再等等。
他想要去问问苏晚,到底是哪一个环节出了问题?最后看到苏晚太忙了,最终还是放弃了。
过了一会儿将鸣又跑去看面团,发现还是没有发酵出来。
将鸣这会儿真的郁闷了。
他都是按照苏晚的办法来发酵面团的,怎么就不胀呢?
“嫂子,你过来看一下,这面团怎么小小的?是不是我发酵的方法不对了?”
最后将鸣还是去找苏晚了。
苏晚走过来一看,果真看到那些面团小小的,一点胀气的痕迹都没有。
还真的没有发酵。
苏晚看着将鸣,“你怎么弄的?”
将鸣抓了抓脑袋,想着该如何回答苏晚的问题,这个时候,许亦云清冷的嗓音传了过来:“他用冷水和面。”
然后,苏晚就想抽将鸣了。
这水冷得跟冰块一样,面团会发酵才怪。
将鸣摸了摸鼻子,脸上带着尴尬。
“我不知道面团不能用冷水发酵啊。”
他只知道,往面团里面加水,然后再和成一团,然后就这么做了。
苏晚汗颜,轻叹一口气,然后问:“面粉还剩多少?”
将鸣两手一摊:“没有了,我都用完了。”
苏晚:“……”
将墨走了过来,眉头轻微皱了皱:“你上辈子一定是笨死的。”
将鸣真不适合做吃的。
一动手做吃的,总有办法把事情弄得一团糟。
将墨的这一番话说的毅力,将鸣却无言以对。
他其他事情都能够做得很好,唯独做吃的,他笨手笨脚的,即便旁人教他无数次,他还是学不会。
“嫂子现在怎么办?没有面粉了,咱们就是重新和面也做不出包子啊。”
重新和面的话,就必须加一点热水,如今将鸣已经把所有的面粉都用完了,加热水没有干面粉来搅拌,肯定湿哒哒的。
但是不加水的话,面团便没有办法发酵,蒸出来的包子也硬邦邦的像个石头。
苏晚捏了捏自己的眉头,这些面团看来是做不成包子了。
擀成饺子皮好像也不行,这面团看着水分有些多,根本擀不成面皮。
那么只能烙成大饼了。
苏晚从屋内拿出一些糖来,撒到面团上面,然后用手去揉透。
“嫂子,您要做什么?放糖进去,面团会更加黏,做不成包子的。”
将鸣知道自己闯大祸了,脸上的神色满是愧疚。
苏晚说:“烙大饼吃,你们去生火,我这里马上好。”
烙大饼?
将鸣跟将墨对视一眼。
他们怎么没有想到?
面团擀成面皮,拿去烙大饼也是
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