算是放过了两个人。
不再让他们行礼,墨听霜的盘问却并没有减少。
“你们两个都在这里负责什么工作?”
“回东家,小人是做晾晒面条的。”
以前的老式面条,刚刚从面盆之中做出来,是需要进行晾晒的,这一步骤也比较重要。
墨听霜随意指了指一旁的面条:“现在,把这些给我晾起来。”
说罢,那人立刻点头,便开始行动。
这一盆面条的数量不多不少,按照墨听霜之前的经验,几分钟便可以做好。
可是眼前这人笨手笨脚,一盘面条居然晾晒了半个时辰。
“你可是最近才来这家面铺?”
“不曾,小人已经来这里两年整。”
“呵……”墨听霜冷笑了一声,随后从口袋里掏出几文银子,丢在了他的手中。
“银子,你拿去,从这里离开。”
莫名其妙的拿了银子,刚刚那人一下子便脸上笑开了花:“东家,您这是什么意思?”
“做了两年,还如此笨手笨脚,我们面铺是不需要你这样的人的,趁早离开,别在我眼前碍事。”
虽然被墨听霜奚落了一番,不过刚刚做工的那个人还得到了几文银子,顿时眉开眼笑的离开:“好好好,我这就走。”
转身离开的时候,转头对着身,后面铺中的兄弟们吆喝着:“谁想离开赶紧啊,还有免费的银子拿,这差不多可是一个月的工钱!”
从面铺离开,也就算是卖身契被解除了。
虽然不知道这位东家葫芦里究竟卖的是什么药,不过还是有几个人站了出来,领了几文银子便离开了。
他们纷纷好整以暇的坐在面铺门口,反正也不是面铺的人了,在这里,看会戏,也没什么不好。
他们这些离开的人,倒是想瞧瞧这位新来的东家,还有什么手段,这样给银子,岂不是要赔钱?
不过虽然墨听霜这样说,最后还是有很多人并没有站出来。
毕竟不知道之后会发生什么样的事情,面对这个新东家,大家始终还是小心谨慎的。
墨听霜心中自然有自己的盘算,这些人给了几文银子,就可以随意的从面坊离开。
显然是对这里也没有什么感情,若是学了技术,以后有人去挖走他们,恐怕是巴不得的跟着走,这种人是万万留不得的。
通过几文银子,便可以辨别出来人的好坏,这倒是极其实用的法子。
五百两买一间面坊,这样的事情都已经做了,墨听霜也根本不在乎这几文银子。
“还有想再离开的吗?”
剩下的人默不作声,没有一个有所动作。
他们其中的人,很多根本拿不走自己的卖身契,亦或者是对面坊有感情的老人,无论是出于哪一种原因,他们至少都不会离开这座面坊。
“你们剩下的,便是想跟着我一起做的。”
墨听霜勾唇一笑,满意的点了点头,而后又询问了好几个人都会什么样的技术,在这里做了多少年。
短短一个时辰之内,便将这些人的名字,家世全部记了下来,知道哪些是可以委以重用,哪些是需要后续培养。
其中有一个姓张的老伙计,眼圈居然红了起来,看着眼前支离破碎的面坊,心中格外的惆怅。
自打老东家在的时候,他便一直在这里做工,技术精湛,懂得如何保存使用面粉的技术,是个难得的人才。
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