李朝然瞧着他的眼神,本想再问一二的,可见他眼中真挚并无什么闪躲,便放下了心中疑问,“既然如此,柳公子要是任何困难可来六王府找本王,一定尽力协助。”
“多谢六王爷好意,那倒是不用了,毕竟权贵的门出来了就不想进去了。”柳吟说道。
“好吧,既如此那以后我们就重新换个身份认识吧。”
“多谢六王爷。”
俩人说着说着,不知不觉间斜阳西仄,俩人划出荷花池,上了岸,一起走向院中的花厅。
厨房里,白彩云的菡萏宴也完成了差不多了。
心月正在花厅里摆盘,见六王爷与柳吟已经过来了,便笑道:“王爷、柳公子,小姐已经备好了净手用的水与毛巾,请二位净手后就可以入座了。”
李朝然与柳吟闻言,随即前去净手入座。
不一会,白彩云便端着一盘精美菜肴走了进来,瞧见俩人已经坐定,笑道:“今儿的菜品几乎都是以荷为主,两位掌掌眼?”
柳吟看了满桌菜品,率先夸奖道:“想不到四小姐不仅芙蓉可爱,而且还心灵手巧,才貌兼得啊。”
一阵好词让白彩云飘飘然,“柳公子多奖了,多奖了!”
李朝然看着白彩云端上来的一盘小节莲藕,问道:“不知荷都有哪些可以吃?”
“荷浑身都是宝!荷花、莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。”她道。
“还可药用?”柳吟问道。
“是啊,荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦,生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血,减肥瘦身,其中荷叶简成分对于清洗肠胃,减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。”
“按照你这么一说,的确很有药用价值。”李朝然点头。
“当然了,我们今天主要的还是来吃荷的。”白彩云笑嘻嘻地一一为俩人介绍其菜品来。
她指着第一盘菜,“这第一道菜名叫豆沙荷花瓣。选用新鲜、无黑斑的荷花瓣片,放入清水洗净。每两片中间薄薄地抹上一层豆沙馅,放入盘中。在荷花瓣上先薄薄地拍一层淀粉,再蘸一层蛋清液,下入三成热油炸至定型,捞出沥油。大火将油温升至五成热,下入荷花瓣炸至酥脆,此时荷花瓣已变为漂亮的浅紫色,捞出沥油,围绕着盘中的荷花蕊摆成圆形即可。”
“这是水晶藕饼。取新鲜白花藕去皮,用清水浸泡去除表面的淀粉,取一个干净的竹笊篱,用笊篱的背面将藕擦成泥,攥去多余水分。在藕泥中加入薯粉拌匀,取核桃大小的藕泥置于掌心,用手轻轻按压成饼状,再取榛子大小的豆沙馅置于藕泥上,将藕泥团起,包住
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