玻璃罐加工需要大量时间和精力,还需要时间定做罐子,暂时不在考虑范围内。
平时常见的吃果酱方式是涂抹面包,难道她要买一堆面包涂好果酱再卖吗?好像不太现实。
搭配冰淇淋?唔,她没有冰淇淋机,也没有可以推出去卖货的冰箱。
谷清娴愁啊,因为一念之差,她好好的草莓变成酱了,现在完全不知道怎么卖。
吃完晚饭,杜萍收拾东西准备回家,明天女儿回学校,她晚上想给女儿做顿好吃的夜宵。
谷清娴示意她可以走,萍姨站在厨房门口窘迫地看着她,似乎有话要说。
见她迟迟不开口,谷清娴只好问道:“怎么了萍姨?”
杜萍不好意思地说:“我……谷小姐,你早上留的草莓我没吃,想给女儿带回去,你看可以吗?”
谷清娴打开冰箱,草莓好好放在里面,萍姨一颗都没吃。
要不是草莓出了问题,她可以多拿一斤给她带回去的。
谷清娴将草莓端出来,找了塑料盒装好,递给萍姨:“今天草莓不多了,等下周你回去的时候我再……再买点。”
“不用不用,就是这草莓看起来特别好吃,年轻人肯定喜欢,我想着给孩子尝尝。”
杜萍谢过她,接过草莓,表示自己明天早上七点过来。
养娃真不容易啊。
等人走了,谷清娴摇摇头,打开冰箱拿出一瓶酸奶。
喝了两口,她突然顿住。
嗯?酸奶?
谷清娴想到什么,连忙放下酸奶,回到空间里取了四斤草莓,按着萍姨讲的方法,先切碎再放一点点砂糖拌匀,然后倒进砂锅慢煮。
熬草莓酱是个体力活,谷清娴现在的修为还无法长时间操控物品,只能苦兮兮地自己拿锅铲搅拌。
不知道搅了多久,等果酱有些粘稠,再往里面挤一颗柠檬汁,提香又防腐。
草莓酱“咕嘟咕嘟”冒着泡泡,满室飘香。
果酱制法简单,四斤草莓熬出两斤酱,谷清娴在碗柜里找到两个密封玻璃罐,将果酱倒了进去。
鲜红的草莓熬成酱后色泽变暗,独特的清甜香味却半分没有减少,反而因为慢火熬煮出现了一股更为香浓的味道。
玻璃罐子里的草莓酱质地晶莹,果冻般的质感在灯光下看着格外诱人。
谷清娴把刚才喝过一口的酸奶取出来,倒进碗里,舀出一勺草莓酱和酸奶拌匀。
微酸的酸奶与偏甜腻的果酱融合——
谷清娴眼睛一亮。
这个味道……简直完美!!!
巨型草莓算是有了解决办法,但酒吧老板那十斤草莓还没有着落。
谷清娴把果酱放进冰箱保存起来,找了个垫子进入空间紧急备货。
还好她育植术如今已经小有所成,可以同时培育两株草莓,连培育带修炼,一个晚上总算是完成了任务,还富裕出两斤。
十斤草莓打包装好,她坐在垫子上想,下次最好把床也搬
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