中油热之后,他推入了蒜片和辣椒圈。这是一道快手菜,火一定要大,等蒜片爆香之后,他将筲箕中干干净净白白嫩嫩的菜梗们推入到了锅中。稍稍爆炒几下后,他就倒入了酱汁。
没错,酱汁的方子还是肉沫茄子酱汁的方子,杜衡有时候想偷懒,谁都拦不住!
稍稍翻炒几下后,一道酸甜开胃的醋溜白菜就好啦!
杜衡刚将菜梗子盛在大碗中,食堂就来客人了。来者是个俊俏的少年,长着一双多情的桃花眼,一眼看去就给人一种春风拂面的感觉。
他身后还跟着杜衡刚刚看到的那个剑比人长的剑童,小剑童长得粉雕玉琢乖乖巧巧的,就是行走间一板一眼的。
看到这两人,杜衡就笑了:“还没好哪!两位先坐在旁边等一等行吗?”
少年倒是不怕生,他纵身一跃就从布菜台那边跳到了杜衡对面。
杜衡笑吟吟的看向少年解释道:“还要等一等哦,菜还没好呢。”
少年好奇的向着厨房张望着,他的目光落到笑笑和馄饨身上时停住了。杜衡尴尬了,他摸了摸笑笑的脑袋解释道:“这个……是笑笑,我的家人。他很爱干净的,一点都不脏,也不会偷吃。”
少年点点头:“啊,我知道的。你一定很爱你的灵宠,它们一个个膘肥体键毛色发亮。只有被爱着的灵宠才会有这样的毛色。”少年的声音有些沙哑,青春少年竟然有一副大叔的公鸭嗓。
杜衡笑吟吟的在削萝卜皮:“嗯,我会让他们注意的。今天是第一天来,他们以为还在家里,以后我做菜的时候不让他们进来。”
笑笑抗议的啾啾了两声,少年笑道:“你家笑笑不乐意了。”笑笑就是不乐意了,他这么爱干净,凭什么不让他进厨房?这是歧视!
他看向杜衡放在窗口的两个大盘子:“你做的是什么呀?”杜衡一边清洗萝卜一边说道:“肉沫茄子和醋溜白菜,还有一个萝卜排骨汤就好了。”
少年看向杜衡手里的萝卜:“这个萝卜已经不好吃了,里面的心都白了。”
杜衡尴尬的笑了笑:“嗯,不过我会稍微处理一下的。”杜衡将萝卜对半切开后又补了一刀,他横刀将中间糠掉的萝卜心给切了丢到了厨余桶里,剩下的萝卜就水润润的了。
他将萝卜切成了薄片,然后揭开了锅盖将萝卜片倒入锅中。锅里的汤多,杜衡只能靠排骨取一点味道,想要像在家里喝汤吃肉,那是不太可能的。
少年懒散的靠在了菜盘子旁边:“你叫什么名字?”
杜衡笑道:“我叫杜衡,还没自我介绍呢吧。我今天第一天来上班,请多关照啊。”
少年点点头:“我姓江,叫江上舟。这边的家伙叫叶闻秋。”
杜衡顺着江上舟的指点看去,他什么都没看到。等到走进了才发现,江上舟旁边站着那个剑比人
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