何大清见何雨水眼泪一颗一颗的往下掉,又解释道:“雨水,我现在不是还能做事吗,我赚一点,你以后有什么事情,我也能帮你。”
“爸,你别说了。”何雨水带着哭腔说道:“我想错了,你回来根本就不是为了我。”
“雨水,你别这样想…”何大清说:“你明天就知道了,我会把酒楼的经营权赢回来。”
“我不听…”何雨水一把将何大清推开,说:“你出去。”
何雨水把何大清推了出去。
何雨水很清楚,陈建军的厨艺绝对不差,真比起来…
这都不是重点。
重点是,何大清跟陈建军谈的赌约里面一条,居然同意和她断绝关系。
何雨水想不通,这却是陈建军想要的结果。
当然,更重的是厨艺比赛结束后的结果。
次日,酒楼来了很多客人。
他们来吃饭,也是为了参与这一场比赛。
陈建军早就在酒楼后厨等着了,等到何大清来,就一起进了后厨。
“你们全都出去。”陈建军说:“后厨只有我和何叔,其他人都不能进来,小杨,你在门口守着。”
厨房的人都撤了出去。
陈建军又对何大清说道:“为了公平起见,你来决定做什么菜,食材也由你来挑,我们做同样的菜。”
“陈老板,您这样说,我就放心了。”何大清说:“只要您不会动什么心思,我肯定不会输。”
“行,你选。”陈建军都不愿与她多做争持。”
何大清选择了红烧肉。
这个菜是他很拿手的菜,他对自己做的红烧肉非常的有把握。
“那行,我们都做红烧肉。”陈建军说。
何大清做的红烧肉,主要用了豆腐乳,用了香叶,冰糖上色…
陈建军做的红烧肉,先用油炸出了虎皮,再用半斤米酒闷,再做简单的调料…
两盘红烧肉都出锅了,由何大清端出来。
“今天,请在坐的各位做个品尝…”小杨说:“这里有两盘红烧肉,大家可以排队来每个盘里领一小块,觉得哪一盘刚吃,就投哪一盘。”
小杨的话刚说完,食客纷纷起身,都来领红烧肉。
吃完后,大家都有些犯难。
“都不错,都好吃。”
“非得选一盘?”
“这可就太难了。”
“要是两盘非得选,我选这一盘…”
一只盘子旁边放了筷子,然后更多的筷子放到了这个盘子旁边。
另外一只盘子旁边放了五只筷子,显然,另外一盘赢了。
别人可能从外观上看不出变化,但是,何大清自己知道。
他脸色大变,不敢相信。
“凭什么?”何大清指着那一只放了很多筷子的空碗说道:“为什么你们选择这个。”
“大家都说说理由吧。”小杨说。
“这盘更好吃…”
“更香,有一股清香。”
“对,我也吃出来了,还不腻。”
“香味里还带着甜味。”
“五花肉的皮软烂,入口即化,但是又有层次感。”
大家你一句,我一句,夸着红烧肉的味道。
何大清听的脸色也变了。
不过,他这会也明白过来了,陈建军胜在米酒的我香味,胜在五花肉的虎皮。
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