崔牧之是不知道商博良和郑三炮的议论,他拔出水手刀,绕着龙鱼庄严肃穆的走动。
其实按照规矩崔牧之以前都会跳一支祭天的舞蹈,用充满阳刚之气的的舞姿将祭祀盛典推向气氛的顶峰。
但是很不幸,他当时在海神庙前目睹了文搏活剥宿老的过程。导致崔牧之想到曾经有人将天真无辜的孩童剖腹祭天的场景就一阵恶心反胃,恨不得当时帮着文搏亲手杀了那帮混账。
所以现在他尽可能的简化了流程,只是绕圈长歌,然后将尖刀高举过头顶,屏住呼吸,一刀噼落。
薄如蝉翼的利刃轻易地从龙鱼的骨骼缝隙处切入,沿着龙鱼脑袋的的纹路仿佛崩腾的水顺流而下,以一种极为流畅熨帖的姿态把巨大的鱼头从中斩开。
接着崔牧之感受到利刃触碰骨骼的轻轻声响,刀势一转顺着张开的下颌继续进刀,把带着细密牙齿的颌骨整个切下。
崔牧之从没宰过龙鱼,但是与典故里庖丁解牛一般的精湛技艺让他从容的挥洒着尖刀行走在龙鱼骨骼与肌肉之间,将鱼头的每一块骨头完好无损的切割开来。
早已放了血的鱼肉晶莹剔透到能够反射阳光一般夺目,在众人赞叹声中,崔牧之下刀不停。
鲜红的腮、完整的鱼脑、珊瑚一样的血管、明珠般的鱼眼、金色的犄角尽数被他取下,一一摆放在桉台之上,仿佛最熟练的画家,将龙鱼的结构在桉台上绘制。
“好!”
“利索!”
掌声雷动,伴随着吞咽唾沫的声音,嘴馋的老饕忍不住食指大动,现在就想扑上去大快朵颐。
牟中流这时候也停下了擂鼓,他走到文搏身边,接过属下递上的麂皮擦拭手中汗水,笑着对文搏说道:“牧之这手法可谓活色生香,先从鱼脑处入手让刀刃沾上鱼本身的油脂,切过鱼肉的时候不会沾染铁器的铁腥味,这样完美的将龙鱼的鲜嫩保留。文先生,你是捕获大鱼的功臣,这块最鲜嫩的鱼肉就由你品尝吧。”
崔牧之切下了龙鱼嵴椎处一块紧连着鱼脑的鲜肉,肥而不腻充满弹性的鱼肉还保留着最鲜美原始的冲劲,在崔牧之的刀上似乎微微颤动,让人光是看着就食欲十足。
文搏刚刚还在想好久没赴过宴,今天来个生鱼宴倒是别开生面,不过他还是笑着谦让,“老郑,你钓的鱼,第一块你先吃吧!”
郑三炮早就等不及了,舌头不停的舔过嘴唇,听见文搏的话哪还忍得住?虽然摸着脑袋一脸不好意思的说:“哎呀这怎么成,文大副真是……”
可人都已经到了崔牧之身前,张大嘴巴就等着肉进肚子了。
崔牧之白了他一眼,文搏发话了他也不坚持,无意中忽略了牟中流的意思自己都没注意到。
郑三炮也是行家,知道这肉不能用手去碰,直接张大嘴巴任由崔牧之拿着一柄吹
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