东九日从保鲜箱里,取出剩下的食材,已经处理过的卡麦加鱼肉被摆在了板砧上。
现场摄像机飘浮到附近,给卡麦加鱼肉来了个大特写,让所有人都认识一下,有毒的卡麦加鱼肉是什么样的。
因为是处理过的鱼肉,所以摆在板砧上的食材,没有鱼头没有鱼尾没有鳞片,甚至连鱼皮都没有,就是雪白的大块。观众们看着板砧上的鱼肉,不禁惊讶。
这雪白的鱼肉,一般人真的很难分辨出它与普地兰鱼肉的区别,色泽、纹理上,相差无几。别说东九日了,就是评委席上的评委们看到屏幕上的大特写时,也露出了惊讶的神情。
“刘大师,你能第一时间分辨吗?”郭宁问。
刘长皱眉,双眼炯炯有神地盯着屏幕上的鱼肉,半晌,他摇了摇头。“通常情况下,参赛者会先入为主地认为它就是普地兰鱼肉,毕竟是自己选购的。如果不仔细辨认的话,绝对察觉不出两者的区别。”
言下之意,就是东九日第一时间发现了食材的问题,却不动声色,没有叫停比赛,反而继续烹饪,用他自己的方式处理食材,让有毒的卡麦加鱼肉成为可食用的美味佳肴,可谓是一种绝无仅有的本事。
“看来,世界料理大赛也不是绝对公正呢。”郭宁呵呵一笑。
“我们坐在这里,就是最大限度地发扬公正。”道尔说。
其他人点头。
东九日拿起菜刀,对板砧上的鱼肉进行轻微地拍打,拍打了半分钟后,刀功精湛地开始片肉。
片下的每块鱼肉大小一致,薄厚相等,他全神贯注,手上的动作又稳又准。
“这次的世界料理大赛,让我见识了真正的刀功。”仲金良感叹。
“他小小年纪,就拥有这样的刀功,不同凡响啊。”刘长说。
“郭大师,你觉得他这样片肉,是否会影响鱼肉中的帕物质?”福山西问。
郭宁盯着屏幕,看着东九日的片肉手法,许久,他说:“从之前的比赛上看,他对精神力的控制非常精巧,应该不会破坏掉鱼肉中的帕物质。”
“如果厨师个个都像他这样拥有高级的精神力,那么厨师的分类等级,是不是需要重新划分一下了?”刘长提出了自己的疑问。
“刘大师的意思是?”其他人一愣。
由于厨师的精神力普遍不高,所以很多人第一次知道精神力对烹饪上的作用,在东九日身上,他们发现原来还可以利用精神力这样做料理。
这简直颠覆了整个料理界的常识。
假如以后越来越多高级精力者成为厨师,那么,料理界有可能会发生一场有趣的变革。
东九日并不关心别人的想法,他只专注于自己手下的鱼肉。
卡麦加鱼肉有毒,毒素包含在肉质里,他必须将鱼肉片成很薄的一片,但不能破坏了帕物质,所以他运用精神触手,保护着帕
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