道不错。”叶开点了点头,嚼了几下,觉得还行,是用糖腌制的,胃里面感到有一种暖流在流动着。
“其实中医的理论,有的时候很让普通人难以接受,冬天很冷为什么还要吃凉的萝卜,夏天很热为什么还要吃很热的姜呢?”楚静萱自己也嚼了一片,有些感慨地说道。
虽然说这些东西是家里的保健医生建议她吃的,但是楚静萱自己也不是很明白其中的道理,尤其是这阵子正是最热的时候,吃姜片真的有些奇怪。
“这个我知道。”叶开笑了笑道,“冬天的时候,人体气机慢慢地开始外散,到夏天的时候,所有的阳气已经外散到了末梢,就会出汗。由于夏天阳气到了末梢,人体内部就形成了一个寒的格局,就是我们的五脏六腑里是寒虚的,是阴的格局,所以夏天的时候要吃点热的东西。”
“有这个说法?听起来好像也有些道理。”楚静萱有些疑惑地说道。
“呵呵,很多人在夏天觉得热,就会喝很多的冷饮,其实这是非常错误的。喜欢喝冷饮实际上是胃里有胃寒,热出来攻这个寒,所以就形成一种燥热,而这个时候越喝冷饮就会越渴,反而喝一点温水更好。”叶开笑着说道,“在古代,夏天不主张吃肉,即使吃也要剁得特别碎。冬天吃萝卜的道理跟夏天吃姜的道理正好相反,吃萝卜就是用这种比较清凉通气的东西,把内热的局面稍微通调一下,使之达到阴阳平衡,这是中医养生学的基本原则。”
“你怎么连这个也知道?”楚静萱有些诧异地问道。
“以前家里面有些医术,我对上面的经络比较感兴趣,顺便也看了不少。”叶开回答道。
这个其实是因为当初他沉迷于武侠小说当中,总是幻想着自己也会六脉神剑或者九阴真经什么的,看中医的书籍只不过是为了搞明白那些经脉走向和穴位而已,有些中医常识,不过是捎带了解到的产物。
“黄帝内经我还是翻过一阵子的,那上面的理论比较简单,却也清楚。”叶开想起了当年的事情,不由得多说了两句,“古代特别讲究吃东西,只要吃好了,睡好了、不要违背自然,身体就好了。所以,冬天可以吃一些凉的东西,而夏天一定要喝温水才不会损害胃气。你拿这个姜片吃,也是同样的道理。”
“那我们去了松峰水库,要吃点儿什么呢?”楚静萱笑着问道。
“听说那里的烤鱼不错,还有贴饼子和其他农家菜,什么葫芦条炖肉、豆腐粉条炖白菜干、炒卤水豆腐,都是很不错的。”叶开回答道。
“农家菜一般都很油腻,我怕接受不了。”楚静萱有些担心地说道。
“放心好了,绝对没有你担心的那种事情。”叶开是常客,自然很有把握地对楚静萱保证道。
到了松峰水库之后,
请收藏:https://m.wannanniuer.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)