就这样一直到了午时,兔制品除了送出去的三只,今日做的二十多只都剩下了,兔子一直没人买,这样下去都得坏掉了,而转机就出现在午时。
上午有人买了一两银子的东西,江采月依之前所言送了一只熏兔,那人也没放在心上,金池的人很少吃兔肉,都觉得兔肉有股子土腥气,做好做不好都不好吃,也就那些穷人吃不起肉的才会上山逮了兔子回家吃,就是大酒楼做兔肉都是用辣味掩盖这股子土腥气,所以想吃的人并不多。
但今日换了兔子回家的人,想着换回来的扔了也浪费,就撕了个兔腿想尝尝味道,却不想一口咬下,顿时就满口香味,除了有烟熏出来的香味,还有兔子本身的香味,那真是吃一口齿颊留香,完全是兔子本身的肥美香嫩,甚至比他们之前吃过的任何肉都香。
吃兔子吃上了瘾,再过来买时那真是一边流着口水一边说兔子有多好吃,再看到熏兔旁边还放着那盆辣炒兔肉,想也不想也买了一小罐。
江采月为了卖这些小吃也是费了心思,之前在莲城卖茶叶时写了些小罐子没用上,这次就拿出来装香辣兔肉,一小罐子一百文钱,装了不到四分之一兔肉,可买的人尝一口后,大多都是至少买上三四罐,一来二去兔肉火了,那边烧鸡卤羊肉卖了上百只,这边兔肉也终于是开张了,而且更多的人都被吸引过来,见那些说好吃的都是街坊邻居,不是这家店请来的托,于是这个一只兔子,那个一只兔子,转眼准备出来的几十只熏兔就卖光了,辣炒兔肉也都见了底。
江采月对自己家弄出来的美味心里有数,可那些请来的伙计却没想到生意这么好,连之前不看好的那些鸡杂也都卖了,简直是什么都没剩啊。后来东西卖没了,江采月又一再向众人保证明日会有更多的熟食,那些没买到的人都都回去了。
晚上坐在屋子里数钱,今儿一天就卖了一百多两,除了雇佣伙计的那些钱,收鸡兔的钱没用多少,用的大多还是空间里的,连羊都是空间里的,而刚收上来的那几只装样子的鸡兔和两只羊,也被江采月放到空间里打算养一阵子再拿出来用,毕竟不是空间里养出来的,味道上要差了很多。
算上收活鸡活兔加活羊也才用了不到二两银子,这一百多两,可就实打实赚了一百多两,除了在空间里配制一些秘制配料,做事都不用她们动手,这个买卖做的可比豆花店轻松多了。
母女三人都不是没见过世面的,可面对如此轻易赚来的银子还是有些喜出望外。
玉香道:“姐,往后多做一些,是不是赚的更多?”
江采月摇头,“过犹不及,每天赚这些已经很不错了,再多就要惹人嫉妒了,别忘了我们来京城的目的也不全是为了赚钱。”
玉香这才记起,她们是来找陆安郎的,可如今陆安郎还是音讯全无,真是让人担心的很呢。
请收藏:https://m.wannanniuer.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)