也尝尝味道。
年纪大些的那个厨子脸上一直带着笑,年纪小些的那个脸色却有些难看起来。
直到沈妙妙又递了一双筷子给徐丑,那男人这才彻底怒了。
他可是洪福楼大师傅的徒弟,东家试菜他不多说什么,让那三个人吃他也忍了,可凭什么自己的菜就要让那残废吃了去?
没等他们反应过来,他已经扔了身上的围裙走了。
这没由来的一下不仅是让南枝和沈妙妙愣住了,连着一旁的安娃子也都没搞明白。
「东家,那人走了。」
安娃子到底年纪小,指着那人离开的背影开口道。
「走了就走了吧。」南枝神色淡然,把那盘菜往旁边挪了挪,这才指着剩下的那一盘开口问道。
「妙妙,你觉得这道菜怎么样?」
「我觉得不错。」沈妙妙点了点头。
南枝又侧头看向了一旁的胡三等人。
胡三吃过了徐丑做的牛肉,要更偏向于他的厨艺,加上刚刚走的那个手艺也很不错,让他一时间有些不大好说。
最后是平叔先开了口「这菜味道不错,鲜,嫩,滑,香,能揽得下口淡的客人。」
平叔在京都做过管事,吃过的好东西自然也不少,可这一朝被发卖,吃了这菜倒还让他想起了往日的主家。
「安娃子,你喜欢不?」沈妙妙看了看阿泽,又看看安娃子,最后还是笑着问了话。
「好吃。」安娃子诚实点头,在家他只能喝些凉粥,到牙行后才吃上了热馍馍,今天能吃三道肉菜,简直像是做梦一样。
「鲁师傅,往后您来酒楼做厨子,一月我给您二两银子的月钱,只要每个月酒楼的收支到了,我再单独给分成,您愿意吗?」
这些事南枝早就和沈妙妙一起商量好了,她也去打听过,燕城里一个好的厨子每个月的月钱普遍不低于二两三钱银子,一开始她们只怕也拿不出那样多的银子,倒不如走提成的方法结算。
她们也都算过,只要生意好,厨师的话只提成就能拿差不多快一两银子,小二做得好,提成也能拿几百文。
「好,行的很。」鲁师傅家里有两个儿子都在念书,正是要花钱的时候,虽说他听不太懂分成什么的,可至少能解了燃眉之急。
南枝说完这话的时候也偷偷看了看徐丑的反应,看到他照旧站在一旁缩着身子,只觉得胸口有些闷了去。
「我们这儿是包吃包住,每月的话能有四天假,不过得提前说一下,酒楼的话要月底才能开张,每个月的月中发月钱,您看行吗?」
「诶,诶,我不用住这儿,我家离得近,不会耽误差事的。」鲁大亮眉开眼笑道。
南枝又说了一些乱七八糟的事这才让鲁大亮先走了。
一旁等着的五人这才也都双眼晶亮,特别是柳大,他在醉亭轩的月钱是每月一两银子,有时候得些赏,一个月能有一两一钱,就是不晓得在这儿东家能给多少。
「你们愿意的话我们这儿条件都是一样的,包吃包住,每月四天假,月钱一两银子,做得好有奖金,看你们愿不愿意。」
听见只有一两银子,柳大明显有些失落,却也还是笑着问道:「东家,不晓得那奖金是?」
「酒楼的生意好了,能达到我们定下的数,你们就能多拿几钱银子。」
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